DOMAINE LA CHAUTARDE

Commune de La Celle

La Chautarde "Domaine" Blanc 2024

Cépages : rolle 100%

Nez : Fruité, notes de fleurs blanches et d'agrumes.

Bouche : Harmonieuse avec du volume. Notes de citron jaune frais, légèrement salin en finale.

Accords mets et vins : Tarte fine aux sardines et pesto, plateau de fruits de mer.

Potentiel de garde : 2 ans.

Caractéristiques techniques : Élevage sur lies pendant 3 mois. Degré alcoolique à 13%. Température de service 12°.

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) depuis 2021.

9,00 €
Ajouter au panier

La Chautarde "Domaine" Rosé 2024

Cépages : grenache 40,1%, cinsault 31,5%, syrah 11,5%, rolle 7,8%, carignan 4,6%, clairette 4,5%

Nez : Robe pétale de rose. Nez intense de fraise et de framboise.

Bouche : Gourmande aux arômes de fruits rouges.

Accords mets et vins : Anchoïade et ses légumes de saison.

Potentiel de garde : 2 ans.

Caractéristiques techniques : Vin de saignée à 30% et pressurage direct à 70%. Degré alcoolique à 13%. Température de service à 12°.

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) depuis 2021.

9,00 €
Ajouter au panier

La Chautarde "Domaine" Rouge 2018

Cépages : syrah 80%, grenache 20%

Nez : Notes d'épices, poivre et sarriette. Notes de fruits rouges, cassis et groseille.

Bouche : Friande avec une finale sur des notes de fruits rouges confits, cerise.

Accords mets et vins : Andouillette grillée, charcuteries.

Potentiel de garde : 6 à 10 ans.

Caractéristiques techniques : Vinification en cuve béton. Degré alcoolique à 14%. Température de service à 16°.

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) depuis 2021.


13,00 €
Ajouter au panier
Haut de page