CHÂTEAU THUERRY

Commune de Villecroze

Thuerry "Les Abeillons" Blanc 2022 Bio

Cépages : rolle 65%, sémillon 35%

Bouche : Fine et volumineuse. Bouquet complexe de fleurs d'acacia et de citrons de menton.

Caractéristiques techniques : Vendanges mécaniques nocturnes. Élevage en cuve inox sur lies pendant 4 mois. Degré alcoolique à 13%. Température de service entre 8° et 10°.

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) depuis 2019.
Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2022.

ATTENTION RESTE 3 BOUTEILLES AVANT CHANGEMENT DE MILLÉSIME.


Thuerry "Les Abeillons" Rosé 2024 Bio

Cépages : grenache 60%, cinsault 25%, cabernet sauvignon 15%

Bouche : Notes complexes de pêche de vigne et de garrigue. Belle longueur se terminant sur des notes d'agrumes. Vin gastronomique.

Potentiel de garde : 18 mois.

Caractéristiques techniques : Vendanges mécaniques nocturnes. Élevage en cuve inox sur lies pendant 4 mois. Degré alcoolique à 13,5%. Température de service entre 8° et 10°C.

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) depuis 2019.
Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2022.


Thuerry "Les Abeillons" Rouge 2019

Cépages : syrah 54%, cabernet sauvignon 26%, grenache 20%

Bouche : Tanins velours. Notes de fruits mûrs alliées à des notes de torréfaction, de truffe et de sous bois.

Caractéristiques techniques : Élevage en partie en foudre de chêne, en barrique de chêne et en cuve inox pour préserver le fruit. Degré alcoolique à 15%. Température de service entre 12° et 14°.

Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE) depuis 2019.
Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2022.

2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2025.