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DOMAINE SAINT JEAN DE VILLECROZE

Saint Jean de Villecroze "Selladore" Rosé 2023
Cépages : grenache, syrah, cinsault, rolle
Nez : Robe claire et lumineuse. Nez sur la fraise des bois puis sur les fruits à chair blanche et les agrumes.
Bouche : Franche, équilibrée et fraiche. Arômes d'agrumes. Finale persistante sur la pêche blanche.
Accords mets et vins : Apéritifs, salade de chèvre chaud, plancha de fruits de mer.
Caractéristiques techniques : Vendanges manuelles nocturnes. Degré alcoolique à 13%.

Saint Jean de Villecroze Rouge 2020
Cépages : grenache, cabernet sauvignon
Nez : Robe aux reflets cerise. Nez sur des notes de cerise.
Bouche : Tanins souples. Notes sur les fruits noirs, cerise et mûre.
Accords mets et vins : Volailles rôties, petits farcis à la provençale.
Caractéristiques techniques : Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle en cuve inox. Degré alcoolique à 13%.