CHÂTEAU LA LIEUE

Commune de Brignoles

La Lieue "Tradition" Blanc 2023 Bio

Cépages : rolle, ugni blanc

Nez : élégant sur des notes fleuries

Bouche : riche et fraiche

Accords mets et vin : cette cuvée s'apprécie seule ou en accompagnement de poissons grillés, fruits de mer, viande blanche, comté, beaufort et gruyère

Potentiel de garde : 2 ans

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999



La Lieue "Tradition" Rosé 2023 Bio

Cépages : cinsault, grenache, mourvèdre, syrah

Bouche : frais, élégant avec un fruit persistant, la bouche est complexe, belle longueur en finale

Accords mets et vin : apéritif, salades, poissons grillés, légumes farcis, tout plat de cuisine méditerranéen
Degré alcoolique : 13 %

Potentiel de garde : 18 mois

Caractéristiques techniques : vendanges de nuit, courte macération pelliculaire pour l'extraction des arômes

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999


La Lieue "Batilde Philomène" Rosé 2023 Bio

Cépages : cinsault, grenache, syrah, mourvèdre, carignan

Bouche : attaque délicate et évolution sur les fruits rouges et les épices

Accords mets et vin : brochettes de Saint Jacques, loup de mer grillé, légumes farcis à la Provençale, cuisine épicée
Degré alcoolique : 13 %

Caractéristiques techniques : vendanges de nuit, courte macération pelliculaire pour l'extraction des arômes

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999


La Lieue "Tradition" Rouge 2019 Bio

Cépages : grenache, carignan, mourvèdre, cabernet sauvignon, syrah

Nez : souple et fruité, révélant des arômes de fruits très expressifs

Bouche : ronde et équilibrée

Accords mets et vin : viandes blanches, poissons grillés, tartes salées, fromages à pâtes molles, fruits rouges frais en dessert

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999

Médaille Or Concours Général Agricole Paris 2022
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2021

ATTENTION RESTE 7 BOUTEILLES AVANT CHANGEMENT DE MILLÉSIME


La Lieue "Batilde Philomène" Rouge 2020 Bio

Cépages : grenache, carignan, mourvèdre, cabernet sauvignon, syrah

Nez : bouquet complexe, épices chaudes et torréfaction aux tanins soyeux de fruits confits

Bouche : intensité profonde

Accords mets et vin : viande rouge, agneau de pays, magret de canard, volailles, fromages affinés, desserts chocolatés

Potentiel de garde : 5 ans

Caractéristiques techniques : élevage en barrique

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 1999