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CHÂTEAU TRIANS

Trians "Château" Blanc 2023 Bio
Cépages : rolle 95%, sémillon 5%
Nez : Robe jaune pâle, brillante et cristalline. Nez frais aux notes de pêche blanche. Touche d'ananas et de fleurs blanches.
Bouche : Gourmande et souple. Attaque large et onctueuse. Arômes de fruit de la passion. Finale fraiche, légèrement salivante et saline.
Accords mets et vins : Apéritifs, poissons en sauce, fromage de chèvre.
Caractéristiques techniques : Vendanges mécaniques nocturnes. Élevage sur lies fines pendant 3 mois. Degré alcoolique à 14%. Température de service à 8°.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2012.
ATTENTION RESTE 4 BOUTEILLES AVANT CHANGEMENT DE MILLÉSIME.

Trians "Château" Rosé 2024 Bio
Cépages : grenache 80%, cinsault 20%
Nez : Robe aux reflets litchi. Nez délicat et aérien sur des arômes fruités, fraise, grenade, pomelos et épicés, thym et poivre blanc.
Bouche : Douce, équilibrée et fraiche. Finale longue et saline.
Accords mets et vins : Apéritifs, pour tous types de repas.
Caractéristiques techniques : Vendanges mécaniques nocturnes. Degré alcoolique à 13,4%. Température de service à 8°.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2012.

Trians "Château" Rouge 2021 Bio
Cépages : grenache 50%, syrah 50%
Nez : Robe rubis aux reflets violacés. Nez fruité sur la cerise, légèrement fumé, balsamique et végétal.
Bouche : Fruitée, légère, souple et tannique. Finale structurée, dynamique et longue aux notes salines.
Accords mets et vins : Gibiers, viandes rouges et blanches cuisinées en sauce.
Caractéristiques techniques : Vendanges manuelles et mécaniques. Élevage en foudre de chêne pendant 12 mois. Degré alcoolique à 14%. Température de service 20°.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2012.

Trians "T" Rouge 2020 Bio
Cépages : syrah 90%, grenache 10%
Nez : Robe pourpre intense. Nez ouvert et profond aux notes d'eau de vie, de tabac, de fruits noirs, myrtille et pruneau et d'épices, clou de girofle et poivre noir.
Bouche : Attaque puissante, charpentée, concentrée et riche. Structure tannique dense et équilibrée avec de la fraicheur. Finale serrée.
Potentiel de garde : 10 ans.
Caractéristiques techniques : Vendanges manuelles et mécaniques. Élevage en foudre de chêne pendant 12 mois. Degré alcoolique à 14,5%. Température de service 18°. À carafer 24h.
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2012.
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2025.